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【吉隆坡/雪蘭莪】你敢挑戰的超級辣嗎?!搜集10大超辣美食,挑戰你的辣耐度!

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【吉隆坡/雪蘭莪】你敢挑戰的超級辣嗎?!搜集10大超辣美食,挑戰你的辣耐度!

話說生活在大馬,多多少少都會粘染上愛吃辣的習慣。甚至有些人無辣不歡,到西方國家的第一天就已開始想念大馬的香辣美食,就算在大熱天吃辣到冒汗、流眼淚、流鼻水的食物,還是覺得很幸福。馬上為大家推薦雪隆10家超辣的美食!

1. 師父雲吞麵 @ Taman Segar

【吉隆坡/雪蘭莪】你敢挑戰的超級辣嗎?!搜集10大超辣美食,挑戰你的辣耐度!

這家附近Leisure Mall的雲吞麵,已有百年歷史。自稱《天下第一辣》,辣度絕對會讓人信服。這裡的辣是由多種辣椒原料配製,很香也很嗆鼻,帶點四川麻辣的味道,一開始品嘗是沒那麼辣,它的後勁相當強,漸漸地你就會辣得直冒汗喊救命,準備好牛奶解辣吧!

地點:14, Jalan Manis 4, Taman Segar, 56100 Cheras, Kuala Lumpur.

營業時間:9:00am – 2:00pm;5:00pm – 10:00pm

2. 龍門客棧火鍋店 @ Taman Segar

【吉隆坡/雪蘭莪】你敢挑戰的超級辣嗎?!搜集10大超辣美食,挑戰你的辣耐度!

就位於《師父雲吞麵》樓上,由同一個老闆所經營。這裡提供的是用木炭火鍋,讓湯食增添另一種風味,當然不得不提這裡的麻辣川辣湯,使用進口自四川的香料來調配,嗆辣十足,雖然已經調低了辣度,但還是很辣!

地點:14, Jalan Manis 4, Taman Segar, 56100 Cheras, Kuala Lumpur.

營業時間: 星期一~五:5:00pm – 12:00am 星期六、日:3:00pm – 12:00am

3. Chili Rush @ Jaya One

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一家氛圍讓人感覺溫馨的餐廳,卻提供1到10度的辣椒雞翅,如果你你很能挑戰辣,不妨試一試最辣,那一種令人垂涎燒傷的快感,絕對讓你大呼過癮!

地點:93-G, Block H, Jaya One, No 72A, Jalan Universiti, 46200 Petaling Jaya, Selangor.

營業時間: 星期一~四:11:30am – 11:00pm 星期五、六:11:30am – 11:30pm

4. 知味苑 @ Jalan Imbi

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知味苑餐廳坐落於Jalan Imbi 路旁。火紅紅的四川麻辣火鍋,讓愛吃辣的朋友看到就覺得過癮。店內除了提供正宗四川菜,也提供西北菜、蘭州拉麵。主廚也是特地從中國當地聘請回來的,務必讓客人嘗到正宗的道地美食。

地點:No 126-128, Jalan Imbi, 55100 Kuala Lumpur.

營業時間:11:00am – 10:00pm

5. Frontera @ Jaya One

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這家墨西哥餐廳也能吃到讓人頭皮都流汗的超辣美食,那就是香辣雞翅(Inferno Hot wings)。這香辣雞翅可是用世界上最辣的辣椒(Mexican habanero chilli)及摻雜其他辣椒烹煮而成,這辣度是不能想像的!雞翅剛入口是可能你會覺得沒那麼辣,但過了20秒後,那辣度直接讓你腦袋炸開,瞬間失去思考的能力!

地點:No. 72A Jalan Universiti, No 18-G-2 Block L, Palm Square, Jaya One, 46200 Petaling Jaya, Selangor.

營業時間: 星期日~四:11:00am – 1:00am 星期五、六:11:00am – 2:00am

6. Wong Solo @ Kampung Baru

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這一家較少華人知道的美食,可是鼎鼎有名的道地印尼美食,尤其烤到香脆的Ayam Penyet大獲好評。食用這道美食之前,淋上店家特製的印尼辣椒醬,讓你辣到頭皮都發麻,如果不能吃太辣的人,建議還是吃原味就好。

地點:No.57 Jln Raja Alang Kampung Baru, 50300 Kuala Lumpur.

營業時間:11:00am – 11:00pm

7. 建記辣椒板面

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這家30多年來以最有名的辣椒、帶著豬油香的新鮮自製板面,灑上一些肉碎、江魚仔、蔥花和炸蔥酥,再加上一顆讓板面更潤滑的半熟雞蛋,就是最有名的辣椒板面了!大家可以慢慢試自己喜歡的辣度,才不會吃到變成大舌頭哦!

地點:40, Jalan Dewan Sultan Sulaiman 1, Off Jalan Tunku Abdul Rahman, Kuala Lumpur.

營業時間:7:30am – 7:00pm

8. 權記辣湯花雕雞專賣店 @ Seri Kembangan

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辣湯的辣有別於辣椒直接帶給味蕾那種刺刺的感覺。用砂鍋保溫的湯,又辣又燙!用大量胡椒粒熬煮,加上雞肉、豬肝、豬腸等等的釋放的甜味,讓每一口辣湯都能回甘,一口接一口吃得非常過癮!

地點:D-1, Jalan 10/3, 43300 Seri Kembangan, Selangor.

營業時間:9:30am – 3:00pm;6:00pm – 9:00pm(星期一休息)

9. 中國四川水煮活魚 @ Jalan Alor

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來自中國四川的正宗美食,完全保留了道地的麻與辣,那豪邁的辣度簡直讓人直呼好過癮!一道道看似無辜的菜肴,當一上桌才曉得這道菜應該會讓人辣到飛天,尤其是牛肉包菜、水煮魚等。還是問一問服務員的意見比較好噢~

地點:Jalan Alor (Opposite W.A.W Restaurant), Bukit Bintang, 50200, Kuala Lumpur.

營業時間:6:00pm – 深夜

10. Thai Thai @ Sunway Pyramid

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談到辣,當然少不了泰國餐。特別推薦這一家是有原因的,因為其東炎看似清淡,但喝進嘴裡卻能讓人噴火!你以為這樣就沒了嗎?!其實好戲在後頭,東炎的辣會持續在你的胃裡發燙,真的辣得太感動啦~

地點:OB.1D & G1.35, Ground Floor, Oasis Boulevard, Sunway Pyramid Shopping Mall, No. 3, Jalan PJS 11/15, Petaling Jaya, Bandar Sunway.

營業時間:10:00am – 10:00pm

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