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【八打靈再也】Lobbee Thai Connection:帝王架到!傳說中的泰式冬炎龍蝦面已降臨

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【八打靈再也】Lobbee Thai Connection:帝王架到!傳說中的泰式冬炎龍蝦面已降臨

哇,想不到在泰國曼谷十分流行的豪華龍蝦面也已經來到大馬,就在Empire Damansara!

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這家店可不好找,因為躲在Empire Damansara的地下一樓,從大門口走進來,要從廁所旁邊的樓梯走下去才找得到,餐廳就叫Lobbee,Bee是老闆娘兼廚師的名字

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裡面的設計很簡單,座位也不算多,午餐時間會比較多人

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這裡的每一種飲料都非常有創意,讓人驚喜連連,比如這杯Lobbee Iced Tea,結合了三種飲料,包括上面的sirap,中間的冰茶和最下層的荔枝汁,要先攪拌均勻才能喝到甜味,一杯RM9

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最近好像很流行「插入式」的飲料,這是Red Lemon Soda,結合泰國Sirap和檸檬水,泰國Sirap的味道很像Red Bull,瓶子裡面裝的則是不含酒精的麥芽有氣飲料,一提起來,兩種飲料就會混在一起,十分有趣,一杯RM8

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有喝過藍色的水嗎?大名是Iced Butterfly Pea Lime Juice,是用一種藍花煮出來的水,一杯RM8

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把檸檬汁倒進去飲料就會瞬間變成紫色,太神奇了!飲料的味道就像我們吃的Nyonya Kuih,同樣神奇!

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同樣的藍花水搭配牛奶則變成漂亮的淺藍色,是Iced Butterfly Pea Milk,一杯RM9

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先來看看這裡的開胃小吃,這是芝麻炸小蝦(Fried Prawn with Sesame),吃起來很脆很香,下酒一流,不過這裡沒賣酒,一碗RM8

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再來是泰式炸薯條(Fried Potato with Thai Salad Dressing),薯條是新鮮炸出來的,一份RM11

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吃法很特別,先把泰式沙拉醬倒在上面,讓薯條吃起來充滿酸辣味,贊!

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有去過泰國的朋友一定吃過那裡有名的串燒豬肉,不過這裡是Pork Free的,所以以雞肉取代,而且搭配糯米飯,據說是泰國人的吃法,一份RM9

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喜歡這裡的串燒雞肉(Chicken Skewers),烤得剛剛好,不會太焦,吃起來比較健康

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居然還有釀螃蟹(Thai Crab Cake),一份RM13

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蟹殼裡面釀的是蟹肉和雞肉,吃起來沒什麼味道,有點失望,應該加一些香料提味

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冬炎龍蝦面來了!是這裡的招牌Lobbee Combo,裡面結合多種海鮮,包括龍蝦、帝王蟹腳、三文魚、魷魚、青蚝和溫泉蛋,可供3到4人共享,價格才RM98,算很划算(裡面有龍蝦也!)

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整碗冬炎面的亮點自然是這隻龍蝦,不算很大隻,中等size,煮至外殼呈誘人的鮮紅色,裡面的肉其實不多,大概夠兩個人分,吃起來就像蝦肉,味道還可以

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還有帝王蟹的蟹腳,同樣呈鮮紅色,也不算非常大

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拔開來,可以看到裡面飽滿的蟹肉,真是一大享受

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連蘇東都切到那麼漂亮,新鮮又彈牙

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搭配溫泉蛋這招厲害,將日本元素融入泰餐,有創意!而且好好吃!

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冬炎湯頭的味道很不錯,味道夠濃郁,不會太辣,一般大馬人都可以接受有餘

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冬炎面可以選擇不同的面,我們選了泰國快熟面,本來就很愛吃泰國的快熟面,現在搭配那麼多好料一起吃,味道更加一流!

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最後,老闆還推薦了他們十分獨特的Crispy Wanton Pad Thai,因為用的不是面,而是炸雲吞皮!一碟RM16

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裡面有各種好料,包括鮮蝦、炸豆腐、炒蛋、花生和豆芽等,味道就跟Pad Thai一樣,只不過多了炸雲吞皮的爽脆口感

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家喻戶曉的泰國甜點:紅寶石,哦不,是藍寶石(Blue Ruby)才對!只要在這裡用餐,都會免費送!

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同樣是使用藍花來煮出天然的藍色,目前這道甜點並不在菜單上,老闆說之後還會推出一系列甜點,讓人期待!

總的來說,這裡不僅能夠吃到曼谷超豪華的冬炎龍蝦面,還可以品嘗很多別具特色的泰國小吃和飲料,個人十分推薦!

【餐廳資訊】

Lobbee Thai Connection

LG-07, Empire Damansara, Jalan PJU 8/8, Damansara Perdana, 47820 Petaling Jaya.

03-76294869

11am-3pm; 5:30pm-10pm(禮拜一休息)

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