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【南投】林志穎在台灣南投開了間妖怪村?!

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台灣很有趣,有趣也許就在於它的小。因為小,從海拔4000米的中央山脈到深海4000米的複雜地形生態都可於一日間看盡,因為小,所以山與海、人與土地、乃至過往與現今之間都似乎沒了距離。

【南投】林志穎在台灣南投開了間妖怪村?!

作為海島的台灣與海洋之間的關係緊密,南投縣卻是四面不臨海,以山景最為獨特。杉林溪園區早就聞名遐邇,清水過石澗、古木立蒼天。立於千年檜木之下仰望樹影巍峨,敬畏之感自然而生,腳踩溪水涼意穿透皮膚,卻是與生俱來的親密。至於地處台灣大學實驗林場中的溪頭遊樂區,則從科研角度保存了許多珍稀樹木,雖然並未全部對外開放,置身其間仍然是被綠意層層包裹,自然以一種與大海截然不同的深邃引著我們一步步深入。小半天孟宗竹古戰場就像一次巡遊,你看得到不為人跡所動的竹影依依,看得到林爽文事件中清兵與農民起義軍交戰的斧刀劍戟,寒光厲厲,也看得到南投以竹相連的飲食、遊憩。在南投,自然始終獨立卻又與人相伴相依。

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▲ 杉林溪園區

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▲ 溪頭遊樂區

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▲ 溪頭遊樂區里的千年神木

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▲ 小半天孟宗竹古戰場

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▲ 可以遠觀也可以褻玩的小半天德興瀑布

身處板塊交界處給了台灣豐富的地貌形態,也帶來了多種多樣的自然災害。1999年的9.21大地震幾乎將南投夷為平地,卻也經由災後重建給予了南投全新的面貌、以情懷和熱愛在人與人之間刻下了更深的聯結與羈絆。時至今日,9.21地震對於他們而言是災難,是警鐘,卻也是福分,將他們從過去的狀態中驚醒,開始以一種全面而冷靜的立場審視自己與自然、與生活的關係。

內湖國小便是典型的例證。重建完成後的內湖國小是標準意義上的森林學校,校舍由木頭建成,窗外即是綠樹參天,森林廣闊,春有鮮花蝶舞,夏聞鳥鳴蟬吟,大自然成了最廣闊的懷抱,也是最親近的朋友。在這裡上學的孩子們學到的除了知識,還有一種如何於自然相處共存的古老智慧,這些幾乎無法落實於文字的東西成了一種狀態、一種情懷,與從事日常勞作時候恬然的微笑里展現。校舍內有一個不大的食堂,因為學生數量少,每日用餐時都是校長坐在最前,老師帶著學生分坐各處,尊師重道讓孩子們對老師校長充滿了敬重,與自然並肩的質樸生活又在他們之間建立了感性的親密,書聲郎朗,日落而息。

茶與竹是南投最有代表性的產業,鹿谷農會每年都會舉辦「鬥茶」來自台灣各地的優秀茶種在這裡評定出等級,不等結束就已經被悉數預定,也是熱鬧有趣。而從孟宗竹開始,天鵝湖竹筒飯、金竹味餐廳以竹為名的佳肴饗宴,竹子成了南頭人眼中之景,口中之味,和心頭隸屬於家鄉的意趣。

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▲ 老樹比教室多的內湖國小

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▲ 台灣最具規模鬥茶活動的鹿谷農會就在南投

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▲ 金竹味餐廳的竹筍爌肉,盛具便是當地產的竹子

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▲ 竹山紫南宮的廟宇文化對台灣人影響頗深

翎芳老師說台灣男人有一種非常可愛的性格,無論到了什麼年紀都以一種玩心童趣來對待生活。妖怪村的第二代經營者林志穎(對,你沒看錯,和某位大明星完全相同的名字)也是以玩心來將老輩的企業經營成了如今這般繁盛景象。

南投有著許多森林公園,是台灣人親近自然洗肺靜心的地方,也是畢業旅行的熱門地點,但不是年輕人的第一選擇。林志穎接下妖怪村之前,這裡只是身居景區當中的老派旅館,他以玩樂的心態看待這一老舊的事業,將它作為自己的王國經營。大鼻子紅臉天狗的故事最初在台灣部落格上流傳,便有很多年輕人來到此地一尋妖怪蹤跡,玩不夠的經營者乾脆依著日據時代的傳說,一步步造出了現如今的日式村町,滿載的文創商品里都是創意和故事。而所謂人以群分,為他的改造提供了美術視覺的合作者,在村內經營著店鋪,每天到了開門時間就會打扮成日本忍者,煞有介事地從對街窗口乘滑索而下,才開門迎客。對他們來說妖怪村從來都不是需要考慮市場運營的企業,這是自己樂於其中的生活,自己玩心安放的王國。

撒下種子咖啡的主人也是回鄉的第二代經營者,經歷了地震後的休耕十年,他將土地改為咖啡園,以情感培育出咖啡豆,而這種投入與家鄉土地的深情便是「撒下種子咖啡」名稱的來由,像台灣的很多莊園咖啡一樣,有一批客人每年都等待著老闆親手種植、烘焙、磨煮的咖啡,這其中的味道與融進咖啡里的匠人情懷,只有當醇香縈繞鼻端時才可體悟。

無論是妖怪村還是撒下種子咖啡,都能看到主人鮮明的性格,是他們內心對玩心的追求,對自我願景的執著,才把大到一個景區,小到一杯咖啡變成了如今的模樣。

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▲ 妖怪村的吉祥物Kuma

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▲ 久保田烘焙坊的排隊美食「咬人貓麵包」是妖怪村的文創商品之一

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▲ 台灣啤酒廠主動合作的雙品牌Kuma啤酒是妖怪村的文創商品之二

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▲ 青山食堂的食材也都是921震後從南投的土地生態中挖掘出來的

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▲ 撒下種子咖啡的年輕夫妻在921返鄉潮中頗具代表

在南投你總能感覺到一種情懷,一種經由天災更顯動人的情懷。他們熱愛這片歷經災禍的土地,他們深感自己與土地之間緊密的聯繫,人與人之間也因這種共同的情感而變為一個整體。

禍兮,福之所倚。

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