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在麥當勞工作了四年,我除了做漢堡包還學習到了什麼

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在麥當勞工作了四年,我除了做漢堡包還學習到了什麼
本文來自Medium,《What I Learned from Four Years Working at McDonalds》

在 18 歲到 22 歲這四年,我一直在麥當勞工作,零工到全職都做過。當然,我一直想找到「更高檔」的工作,就一直沒找到。與此同時,我在麥當勞工作這四年也沒有任何升職,沒成為一個大堂經理,沒有取得任何成就。

基本上,我就是大眾眼中典型的「麥當勞經典員工」。懶,蠢,沒有任何進取心。

這個形像在四年裡一直跟隨著我。以至於每當我跟父母和朋友談起自己正在做什麼,對方都是一種冷冷的諷刺表情。

「哦,你還在麥當勞工作呢?」「你媽我這輩子都沒機會在那種地方工作呢!」

當然,偶爾也有類似鼓勵口氣的諷刺。

「好啦好啦,我知道你現在是個有事業的女強人。」(雖然實際上,那甚至都不算一個真正的工作。)

我自己呢?肯定也受了這個形象的影響。一方面,我自己都認為自己是個糟糕的職員,幹事太慢,太笨,而且打心底里厭惡自己的工作環境。另一方面,我默默地認為我是一個品行絕佳的窮學生,以後我會靠著知識謀生,絕對不會從事任何沒用的體力勞動。因此麥當勞壓根配不上我。

「這就是一份狗屎工作!但誰叫姑奶奶我現在確實缺錢。」

這就是我無數次告訴自己的話。

總而言之,我拒絕為這份低廉日薪的麥當勞工作而改變自己的做事態度。更重要的是,我壓根也不想去改變。為毛啊?憑什麼我要因為一份大學畢業後會立刻拋棄的工作,去改變自己?

然而幾年後,我的態度還是悄然改變了。實際上,我終於學會為自己的工作感到驕傲。

我問自己,在麥當勞端盤子的大學生和在其他行業打工的大學生,終極區別在哪裡?到底是什麼元素,讓我的工作變得比其他人更低級?

我感到痛苦,是因為我現在的職位?並不,如果我不在麥當勞,在哪家小倉庫或者小雜貨店幹相同的工作,一樣遭人鄙視。

因為麥當勞的工作制度沒有人性? Glassons 和 JayJays 甚至還用奴隸呢。

因為我的工作是在賣低廉的快餐?但是在米其林餐廳工作,也不一定更高級。

因為我現在的職業技術含量太低,接觸到的都是「低等人」?其實不是,在零售和前台工作,接觸到的人沒那麼糟糕。

然後我突然意識到。實際上,麥當勞很慷慨,它給那些什麼事都不會做的人提供了崗位和薪水。老實說, 大多數入門級別的企業,都完全不會招聘我的麥當勞同事。真的,在麥當勞工作的,有少年、有殘疾人,有死胖子,有看上去就完全沒有任何人生希望的人,有完全​​不會說英文的人,有來自各個國家各個種族五湖四海的各種人——而就是這些人,撐起了一家麥當勞的門店。

比起他們,我自己呢?

我就像活在玻璃罩裡的人,像一個小貴族,像在星巴克里遇到的那些人:白種人、二十出頭、活力四射、標準身材、講英語。

這就是我自己和我身邊人鄙視這份麥當勞工作的原因。我符合「更好工作」的標準,至少應該在一家時尚服裝店工作,而不是在麥當勞做漢堡。但實際上,即使來自好背景和受過好教育的人,不一定在麥當勞比我同事工作做得更好。

而與此同時,我同事在麥當勞真的很用心,非常非常的用心。

如果你是一個二十出頭​​的白人女孩,你在麥當勞工作,這就會被人恥笑。但假如你是一個來自少數族裔的中年婦女,一個剛來美國的移民,他們的朋友絕對不會恥笑他們在麥當勞找到工作。因為,有一份工作比什麼都沒有就好。

麥當勞的全球業務一直在增長。但在高速增長的麥當勞工作,在以前一直都是我的恥辱。我的自我膨脹感,也讓我覺得自己應該比我同事找到更高級的工作。而我的家人、我的朋友同樣為我做漢堡包為恥。因為他們認為我應該找到更好點的工作。一個聰明、努力、勤奮的人,就應該找到比賣漢堡更好的工作。

所有人都說,我應該找到一個「更高級的」工作。然而實際上,我連鏟薯條都做不好。而且也從來沒想嘗試做好。

是的,也許每個人都有不同的長處。我沒有肌肉,而且抗壓力不行,一直更擅長做文書和腦力工作。但是,這並不代表我比其他麥當勞員工更值得尊敬,更優等。

勞動力有分工,但這不意味這我們要視那些邊緣化人們的工作成果為草芥。這樣非常不公平。

我沒有我的麥當勞同事工作的那麼努力,他們24 小時的輪班,保證沒有任何顧客錯過他們的午夜漢堡。

我也沒有我的麥當勞經理聰明,他是工程師出身,可以解決所有機器的故障。有他在的時候,我們從來沒有打電話給維修。

我更當不了老闆。我的組織能力不強,沒有能力去預測和訂購每週的食材。我沒有能力處理員工搞糟的事情。而當顧客因為等待朝我咆哮、侮辱我的長相種族、把一桶飲料直接潑到我臉上,朝我臉上擠番茄醬——這些我都沒有耐心處理。

所有這些,同樣依靠技巧。

如果你以為自己是處理文職工作的而就比其他人更優越,這真的是幻覺。

沒錯,每個人都有時間成本。我在麥當勞花費的時間是無價的。我這輩子都不想再鏟薯條,去做漢堡。但是,我從此之中學到的東西也是無價的。我已經開始收起自己的傲慢和囂張,我改變了自己的做事方式。我不會再因為別人的工作職位或內容,而戴著有色眼鏡看他。

當畢業找工作的時候,我把麥當勞寫進自己的履歷。老實說,我一點也不感覺到丟臉。

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